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山東奶茶加盟店如何保存奶茶原料

  對于很多開奶茶店的朋友來說,都會遇到這么一個問題,如何更好的儲存奶茶原料。奶茶原料多種多樣,不同的奶茶系列原料儲存方法也是不同的。下面讓山東奶茶加盟店給大家詳細介紹一下每個系列的珍珠奶茶原料儲存方法:
  1、植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,所以散裝的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒裝好,而大包的需要存放在干燥陰暗處,防止它變質。
  2、茶葉:茶葉很容易吸附水分及異味,要用塑料袋、鋁箔袋或金屬罐貯存。
  3、珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在干燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好,以便變質。
  4、果糖:果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕寒凍、又怕熱。需要果糖裝入瓷罐或玻璃皿中,將蓋蓋嚴放在通風、陰涼處,即可防止潮濕,不過不能放在熱的地方或者陽光下。
  5、果汁/果醬/果露/果泥:果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比較高,所以存方方法也差不多。
  6、果粉:果粉需要存放在干燥陰暗處。
  7、罐頭(糖納豆):罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同,應該是放在冰箱冷凍存放。
  8、咖啡:咖啡對儲存環境比較敏感,一般需放在干燥,陰涼處,而且解凍后咖啡就不能再次冷凍了。
  9、水果茶:放于陰涼干燥處,開啟后放干水箱中冷藏,避免陽光直射。
  以上就是山東奶茶加盟店如何保存奶茶原料的方法,希望可以幫到大家,如有想要加盟奶茶店的朋友們,歡迎來電咨詢。
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